水煮鱼（TM7）

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 人份

Zutaten

鱼片
500 克
料酒
10 克
盐
3 克
菜籽油
30 克
花椒
3 - 5 克
辣豆瓣酱如：郫县豆瓣酱
60 克
姜切片
10 克
蒜头
3 瓣
干红辣椒切段
15 克
水
800 克
细砂糖
5 克
生抽
20 克
老抽
5 克
蚝油
10 克
新鲜黄豆芽
200 克
葱切碎
适量

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 651.9 mg

Eiweiß 38.1 g

Brennwert 1264.3 kJ / 302.2 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 9.9 g

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