Geräte und Zubehör
Mini-Krevetten-Omelettes aus dem Nester
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
8 Stück
Zutaten
-
Krevetten, roh geschält250 g
-
italienische Kräuter, getrocknet1 TL
-
Knoblauch, gemahlen1 TL
-
Paprikapulver edelsüss1 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack2 - 3 Prisen
-
Eier getrennt4
-
Milch40 g
-
Weissmehl40 g
-
Olivenöl20 g
-
Wasser500 g
-
Chilisauce, rot zum Beträufeln
-
Schnittlauch, frisch in Röllchen, zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
388.4 mg
Eiweiß
8.9 g
Brennwert
463.2 kJ /
110.7 kcal
Fett
5.9 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
5.1 g
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