Supă de roșii cu brânză burrata

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porții

Zutaten

  • roșii coapte, sferturi
    1000 g
  • ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
    100 g
  • căței de usturoi
    4
  • ulei de măsline
    30 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    3 prize
  • supă concentrată de legume
    150 g
  • frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
    40 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    40 g
  • brânză burrata (aprox. 4 bile)
    230 g
  • pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porție

Natrium 675.9 mg
Eiweiß 16.1 g
Brennwert 1405.8 kJ / 336 kcal
Fett 24.6 g
Ballaststoffe 3.7 g
gesättigte Fettsäuren 10.9 g
Kohlenhydrate 15.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen