คั่วกลิ้งหมู

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

2 portion

Zutaten

พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด,หั่นท่อนสั้น)
10 กรัม
พริกขี้หนูแห้ง
10 กรัม
พริกไทยขาวเม็ด
20 กรัม
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
45 กรัม
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)
10 กรัม
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
25 กรัม
ขมิ้นสด (หั่นแว่น)
15 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
70 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ซีก)
50 กรัม
พริกจินดาแดง
25 กรัม
กะปิ (ย่าง)
15 กรัม
เกลือสมุทร
5 กรัม
น้ำ (สำหรับล้างโถ)
1 ลิตร
เนื้อหมูบด
200 กรัม
น้ำปลา
1 ช้อนชา
น้ำ
50 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
5 กรัม
ตะไคร้สด (ซอยบาง)
½ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยอ่อน (เด็ดเป็นเม็ด)
½ ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด (ซอยบาง, ปริมาณตามชอบ)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2043.9 mg

Eiweiß 24.2 g

Brennwert 1921.2 kJ / 459.2 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 10.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

สำรับไทย 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pieczeń rzymska

1h 25min

Klops z papryką i jajkiem

1h 40min

Velikonoční nádivka

1h 35min

Soczysty filet z indyka na kanapki

16h

Schab z Varomy

3h 40min

Folar transmontano

3h 50min

Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek

2h 15min

Pieczona szynka (kulka)

50h

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2h 30min

Babka mięsna

1h 30min

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1h

Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem

1h 10min

Alle anzeigen

Alle anzeigen