Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di carote sbucciate
500 g di patate, a pasta gialla densa sbucciate
1 cucchiaino di sale
30 g di amido di mais (maizena)
3 cucchiai di burro chiarificato

Crema di formaggio alla carota

200 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
150 - 200 g di formaggio fresco spalmabile a piacere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di cannella in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Natrium 4572.8 mg

Eiweiß 26.3 g

Brennwert 6890.5 kJ / 1646.9 kcal

Fett 91.7 g

Ballaststoffe 31.9 g

gesättigte Fettsäuren 52.8 g

Kohlenhydrate 190.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rösti cantonali 5 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Purè di patate nature

55 min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 min

Pasta con pomodori e feta

50 min

Insalata greca di broccoli con pesto di rucola e limone arrostito

30 min

Gattò di patate

1 godz. 30 min

Panini con insalata di uova

15 min

Kimchi Tofu Suppe

50 min

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 min

Consommé di verdure con gnocchi

Brak ocen

Stick croccanti

1 godz. 30 min

La magia dei sandwich

1 godz. 30 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen