Mini serniczki z kremem mango

4.6 16 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
8 porcji

Zutaten

Spód
  • 10 g masła miękkiego
  • 20 g herbatników digestive podzielonych na kawałki
  • 10 g orzechów, całych np. laskowych, włoskich, pistacji, migdałów (patrz wskazówka)
  • 10 g cukru
Masa serowa
  • 150 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 25 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 szczypta soli
  • 1 jajko
  • 400 g wody
Krem mango
  • 60 g mango, bardzo dojrzałego pokrojonego na kawałki
  • 40 g cukru
  • 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 126.2 mg
Eiweiß 3.6 g
Brennwert 898.1 kJ / 214.7 kcal
Fett 16.1 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 8.8 g
Kohlenhydrate 15.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen