Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gulasz z cebulą (TM7, TM6)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 porcji
Zutaten
-
600 g cebuli przekrojonej pionowo na pół
-
1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
-
60 g oleju plus dodatkowo 2-3 łyżki do smażenia
-
100 g czerwonego wina, wytrawnego
-
60 g koncentratu pomidorowego
-
2 łyżeczki soli
-
4 łyżeczki mieszanki przypraw do gulaszu (patrz wskazówka)
-
790 g wody
-
1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
30 g skrobi ziemniaczanej30 g skrobi kukurydzianej
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1580.5 mg
Eiweiß
24.8 g
Brennwert
1621.4 kJ /
387.5 kcal
Fett
22.7 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
19.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Nakładka krojąca 2.0 ze spiralizerem II
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym
25 min
Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)
35 min
Gulasz wieprzowy z owocami morza
1 h 10 min
Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie
1 h 20 min
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7 h 40 min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35 min
Pikantny gulasz na ciemnym piwie
4 h
Polędwiczki w sosie whisky
35 min
Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)
45 min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40 min
Łatwy gulasz rybny
35 min
Pikantne skrzydełka w sosie pomarańczowym
55 min