Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese in pieces (3 cm)
60 gram
pecorino romano (optional) in pieces (3 cm)
30 g
onion
30 g
extra virgin olive oil
15 g
guanciale in strips (1 cm)
150 g
150 g pancetta, in strips (1 cm)
pasta, dried, type spaghetti
350 g
large egg
1
egg yolks large
4 - 5
salt
½ tsp
black pepper, ground fresh and coarse
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 30.7 g

Brennwert 2540 kJ / 607 kcal

Fett 27.5 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 63.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Road to Rome 12 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Otak-otak Steamed Buns

1h 40min

Spicy Beef with Red Capsicums

30min

Cooking Long Pasta

Nessuna valutazione

Lasagna Bolognese

3h

Tropical Fruity Aloe Smoothie

5min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Demo Recipe 1 - Lemonade

5min

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40min

Steamed Poached Eggs

15min

Creamy Mac & Cheese

30min

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1h 10min