Slow Cooked Chicken Stew in Bread Bowls

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

6 portions

Zutaten

chicken thigh, skinless, boneless cut into pieces (5 cm)
795 g
all purpose white flour
45 g
salt
1 tsp
garlic, granulated
½ tsp
paprika
½ tsp
black pepper, ground
⅛ tsp
olive oil
15 g
bacon, cured, smoked, sliced diced
60 g
60 g pancetta, diced
onion cut into wedges (2.5 cm)
115 g
thyme, fresh leaves only
3 - 5 sprigs
dark brown sugar
1 tsp
red wine, dry
130 g
chopped tomatoes, canned with liquid
395 g
chicken stock (see Tip)
450 g
new potatoes cut into pieces (2.5 cm)
285 g
cornstarch
3 tbsp
water
2 tbsp
fresh brown mushrooms quartered
115 g
sourdough bread
4
parsley, fresh to garnish

thyme leaf, fresh, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2757.5 mg

Eiweiß 60.1 g

Brennwert 5229.6 kJ / 1249.9 kcal

Fett 26.1 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 192.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Every Season is a Healthy SEASON 19 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

French Fries (Paul) Metric

1h 15min

Chili Cheese Dogs

50min

Three Egg French Omelet

30min

Keto Blackberry Detox Water

15min

Hot Dogs in a Blanket

1h 40min

Ginger Lemonade

10min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1h

Grated Cabbage

5min

Mint lemonade

5min

Chocolate Fondants (Lava Cakes)

40min

Pistachio Butter

5min