Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Blueberry cheesecake ice cream
Zubereitung 5 Min
Gesamt 14 Std. 35 Min
8 portions
Zutaten
Cheesecake ice cream
-
sugar150 g
-
egg yolks6
-
milk260 g
-
vanilla pod seeds only1
-
salt½ tsp
-
cream, min. 30% fat430 g
-
cream cheese cut in pieces250 g
Blueberry sauce
-
blueberries250 g
-
sugar180 g
-
freshly squeezed lemon juice20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
309.8 mg
Eiweiß
6.7 g
Brennwert
2088.4 kJ /
499.1 kcal
Fett
30.5 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
17.5 g
Kohlenhydrate
52.1 g
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