Geräte und Zubehör
Rustic Sourdough Bread
Zubereitung 30 Min
Gesamt 28 Std. 10 Min
12 slices
Zutaten
-
extra virgin olive oil
-
bread flour plus extra to dust430 g
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)340 g
-
water room temperature225 g
-
salt1 tbsp
-
dried instant yeast (optional)1 tsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
595.6 mg
Eiweiß
5.7 g
Brennwert
864.9 kJ /
206.7 kcal
Fett
4.3 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
35.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Artisan Bread
8 Rezepte
Kanada
Kanada
Breads - Thermomix® Sensor
10 Rezepte
Kanada
Kanada
Das könnte dir auch gefallen
Sourdough Bread with Olives
5h 20min
Blood Orange Margarita
15min
Witches' Finger Cookies
2h
Apple Wheat Starter
72h 20min
Peanut Butter Banana Dream
35min
Hash Browns
20min
Steamed Chocolate Lava Cakes (Metric) (TM6, TM5)
2h 55min
Traditional Canadian Pie Pastry
15min
Oat porridge with dates and cardamom
20min
Carrot Walnut Bundt Cake
1h 20min
Blueberry Coffee Cake
1h
Crunchy Seed Sticks with Bacon and Cheese
35min