Melocotones al vacío con crema de avellanas

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

4 raciones

Zutaten

Crema de avellana

50 g de azúcar
50 g de avellanas tostadas
200 g de leche entera
1 huevo
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Melocotones al vacío

100 g de azúcar
½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
30 g de zumo de limón
1500 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 71.3 mg

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 1708 kJ / 408 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 64.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 179 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Postre exprés con frutas naturales

15min

Bavaroise de naranja

5u. 15min

Bavaroises de chocolate con menta

2u. 15min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15min

Gominolas gusano

12u.

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1u. 45min

Tarta de nueces pacanas

1u. 10min

Flan de coco

1u. 40min

Pan de higos

72u. 5min

Helado de queso cremoso

4u. 45min

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

10min

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

13u. 20min

Alle anzeigen

Alle anzeigen