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Gâteau au chocolat sans gluten avec noix
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 tranches
Zutaten
Gâteau au chocolat
-
140 g de beurre non salé ramolli, plus un supplément pour le graissage
-
6 œuf de gros calibre
-
100 g d'amandes décortiquées
-
100 g de noix de grenoble, écalées, coupées en deux
-
100 g de noisettes décortiquées, non émondées
-
45 g de cacao en poudre
-
85 g de sucre
Crème d'amandes et de cacao
-
100 g de sucre à glacer
-
30 g de cacao en poudre
-
45 g de purée de noisette, sans gluten45 g de pâte d'amandes sans gluten
-
100 g de fromage à tartiner en pièces
-
fruits à coque variés et entiers Décorer, décorer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tranche
Eiweiß
11.1 g
Brennwert
1734.9 kJ /
414.7 kcal
Fett
33.3 g
Ballaststoffe
5.1 g
Kohlenhydrate
24.8 g
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