Geräte und Zubehör
Cheesecake baklava
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 portions
Zutaten
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de pistaches, nature et un peu pour la finition50 g
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de beurre coupé en morceaux (2 cm)60 g
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de pâte filo (env. 30 x 40 cm)6 feuilles
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beurre pour le moule
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de fromage à tartiner500 g
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de crème liquide, 30% m.g. min.120 g
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de sucre en poudre270 g
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œufs3
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d'eau120 g
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d'eau de rose (optional)20 g
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de cannelle moulue¼ de c. à café
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de cardamome en poudre2 - 3 pincées
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de miel50 g
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pétales de rose, séchés (optional) pour la finition
-
de pistaches nature émondées et non salées, pour la finitionun peu
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
381.8 kcal /
1597.4 kJ
Eiweiß
5.8 g
Fett
25.6 g
Kohlenhydrate
34.2 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
13.7 g
Natrium
220.2 mg
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