Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

10 pièces

Zutaten

Le sucre au pavot

40 g de graines de pavot
20 g de sucre

Les Germknödel

100 g de lait
10 g de sucre
20 g de levure boulangère fraîche
30 g de beurre et un peu plus pour graisser
270 g de farine
1 œuf
½ c. à café de sel
40 g de confiture de pruneaux

La sauce à la vanille et finition

400 g de lait
1 œuf
50 g de sucre
½ gousse de vanille pulpe grattée
7 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
500 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 164 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 996 kJ / 238 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

Keine Bewertungen

Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

Keine Bewertungen

Petits pains Varoma®

Petits pains Varoma®

2 Std. 15 Min

Riz à la tomate

Riz à la tomate

30 Min

Chutney de mangue

Chutney de mangue

1 Std.

Confiture pomme-pomme de terre

Confiture pomme-pomme de terre

25 Min

Sablés au chocolat

Sablés au chocolat

1 Std. 30 Min

Cake au chocolat et gingembre confit

Cake au chocolat et gingembre confit

1 Std. 30 Min

Crème renversée au chocolat

Crème renversée au chocolat

1 Std. 30 Min

Frappé banana split

Frappé banana split

15 Min

Knöpflis au fromage

Knöpflis au fromage

35 Min

Tiramisu stracciatella

Tiramisu stracciatella

2 Std. 30 Min