Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

10 pièces

Zutaten

Le sucre au pavot

40 g de graines de pavot
20 g de sucre

Les Germknödel

100 g de lait
10 g de sucre
20 g de levure boulangère fraîche
30 g de beurre et un peu plus pour graisser
270 g de farine
1 œuf
½ c. à café de sel
40 g de confiture de pruneaux

La sauce à la vanille et finition

400 g de lait
1 œuf
50 g de sucre
½ gousse de vanille pulpe grattée
7 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
500 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 164 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 996 kJ / 238 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Bao-Buns avec le Nester

1 Std.

Pain au romarin méditerranéen

Keine Bewertungen

Croquettes de crevettes

Keine Bewertungen

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

Keine Bewertungen

Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs

Keine Bewertungen

Monstres de purée de pommes de terre au four

2 Std. 5 Min

Pudding protéiné

6 Std. 35 Min

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

45 Min

Tarte d’Alost (Vlaai)

1 Std.

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

Keine Bewertungen

Mousse au chocolat noir et caramel

4 Std. 30 Min

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45 Min