Sauce béchamel Mode Sauce

4.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 bocal

Zutaten

40 - 80 g de farine de blé
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de beurre, salé ou non salé
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Nährwerte pro 1 bocal

Brennwert 1511 kcal / 6332 kJ

Eiweiß 41 g

Fett 103 g

Kohlenhydrate 106 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 62 g

Natrium 1672 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Citronnade

Citronnade

5 Min

Crêpes

Crêpes

1 Std. 15 Min

Pain express

Pain express

1 Std. 15 Min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12 Std. 15 Min

Donuts sushi

Donuts sushi

Keine Bewertungen

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1 Std. 10 Min

Lemon curd

Lemon curd

20 Min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 Min

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz long blanc

35 Min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3 Std. 45 Min

Saumon et riz aux champignons

Saumon et riz aux champignons

30 Min

Galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane

50 Min