Geräte und Zubehör
Blitz Béchamel
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
850 g
Zutaten
-
Vollmilch750 g
-
Butter in Stücken (1 cm)50 g
-
Weissmehl70 g
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
318.8 mg
Eiweiß
3.8 g
Brennwert
550 kJ /
131.4 kcal
Fett
8.2 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Kohlenhydrate
10.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Choche wiä no niä.
203 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Curly Fries mit Chnobli-Sauce
45min
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
35min
Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise
50min
Kartoffelgratin
1h 10min
Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce
1h 10min
Steinpilz-Risotto
45min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45min
Pita Brote
1h 35min
One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln
20min
Bechamelsauce
15min
Focaccia mit Cherrytomaten
2h
6-Strang-Butterzopf
2h 35min