Kaastaart met Komkommer en Citroen

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

4 stuk

Zutaten

aperitiefkoekje crackers
100 g
halfgezouten boter in stukken snijden
70 g
gelatine blad (1,9 g/blad) en een bak met koud water
3
citroen
1
roomkaas Type Philadelphia
320 g
bieslook, vers gehakt
1
zout aan te passen naar smaak
1 snuifje
peper, gemalen aan te passen naar smaak
1 snuifje
komkommer
1
fleur de sel
1 volle theelepel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 978.5 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1896.3 kJ / 454.3 kcal

Fett 34.8 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Kohlenhydrate 23 g

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