Geräte und Zubehör
Geode cake
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 4 Std.
24 portie
Zutaten
Snoepkristallen
-
suiker500 g
-
glucose2 el
-
voedingskleurstof paars4 punten van een mes
-
water2140 g
-
azijn2 scheutje
Taarten
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) op kamertemperatuur, in stukken, plus extra voor het invetten400 gram
-
suiker550 g
-
zout½ tl
-
vanille-extract, natuurlijk1 el
-
eieren6
-
cacaopoeder, ongezoet75 g
-
bakpoeder1 el
-
patisserie bloem350 g
-
mascarpone450 g
-
room, 35% vet450 g
Crème vullen
-
mango, rijp in stukken gesneden (2 cm)500 g
-
chocoladedruppel2 eetlepels
Decoratie
-
fondant (suikerpasta) wit750 - 1000 g
-
poedersuiker om te besprenkelen
-
voedingskleurstof goud2 - 3 punt van een mes
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
76.2 mg
Eiweiß
5.4 g
Brennwert
2799 kJ /
669 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
93.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Pre-workout Dadel 'Snicker'
15 Min
Pistache Shake met Witte Chocolade
10 Min
Zoete Aardappel Brood
5 Std. 25 Min
Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus
Keine Bewertungen
De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen
40 Min
Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas
Keine Bewertungen
Inktvis "à Lagareiro"
Keine Bewertungen
Vanille Yoghurt
Keine Bewertungen
Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)
2 Std. 30 Min
Tempé
48 Std.
Tarte Tatin
2 Std.
Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie
Keine Bewertungen