Risoto de cogumelos

3.7 9 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 doses

Zutaten

cogumelos desidratados
30 g
água
530 g
cogumelos marron cortados em quartos ou em fatias
300 g
azeite
20 g
chalota
150 g
alho
2 dentes de
azeite
20 g
arroz p/ risoto
300 g
vinho branco
20 g
água até perfazer 900 g
folhas de tomilho fresco
2 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
manteiga cortada em pedaços pequenos
40 g
queijo parmesão em lascas
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 806.3 mg

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 2348.7 kJ / 561.4 kcal

Fett 22.5 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 75.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Puré de batata

Puré de batata

45 Min

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

30 Min

Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos

1 Std. 10 Min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45 Min

Bife com risoto de cogumelos

Bife com risoto de cogumelos

40 Min

Risoto de cogumelos Porcini

Risoto de cogumelos Porcini

35 Min

Focaccia floral sem glúten

Focaccia floral sem glúten

Keine Bewertungen

Arroz malandrinho de tomate

Arroz malandrinho de tomate

55 Min

Risoto de espargos e açafrão

Risoto de espargos e açafrão

35 Min

Zoodles à Carbonara

Zoodles à Carbonara

40 Min

Arroz de cenoura

Arroz de cenoura

40 Min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1 Std.