Geräte und Zubehör
Apfelherzen am Stiel
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 Stück
Zutaten
-
frische Germ20 g
-
Weizenmehl, glatt400 g
-
Kristallzucker 2-3 TL zum Bestreuen70 g
-
Milch 1-2 TL Milch zum Bestreichen200 g
-
Ei (Größe M)1
-
Butter in Stücken120 g
-
Salz1 Prise
-
Apfelringe, getrocknet70 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp)20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
43 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
1272 kJ /
304 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
45 g
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