Geräte und Zubehör
Steamed Chocolate Flan Cake
Zubereitung 15 Min
Gesamt 7 Std.
16 slices
Zutaten
Chocolate Cake
-
caramel sauce, homemade (see tip)130 g
-
unsalted butter diced plus extra for greasing120 g
-
milk100 g
-
sugar120 g
-
plain flour plus extra for flouring120 g
-
cocoa powder30 g
-
medium eggs2
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
-
baking powder1 ½ tsp
Flan
-
sweetened condensed milk160 g
-
evaporated milk270 g
-
cream cheese90 g
-
medium eggs3
-
natural vanilla extract1 tsp
-
water1300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
159.3 mg
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
1075.2 kJ /
257 kcal
Fett
13.8 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
28.9 g
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