Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porciones
Zutaten
Hummus
-
60 g de agua
-
2 pellizcos de sal
-
70 g de aceite de oliva
-
1 - 2 dientes de ajo
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
30 g de jugo de limón
-
40 g de semillas de sésamo tostado
Cocción de pasta
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
120 g de pasta corta seca tricolor (tirabuzones, moñitos)
Terminación
-
10 - 12 uvas en mitades
-
1 ciruela fresca en láminas finas
-
½ pepino corto en rodajas de 3 mm
-
6 tomates cherry por la mitad
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
10 - 12 aceitunas verdes sin carozo
-
10 - 12 pepinos en vinagre pequeños
-
10 - 12 cebollitas en vinagre
-
100 g de hojas verdes de ensalada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
997.2 mg
Eiweiß
15.7 g
Brennwert
2133 kJ /
510 kcal
Fett
28.5 g
Ballaststoffe
14.7 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
47.5 g
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