Salată a la russe

Salată a la russe

4.0 5 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 porții

Zutaten

Salată
  • morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
    300 g
  • păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
    200 g
  • țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
    100 g
  • cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
    430 g
  • apă
    500 g
  • ouă
    4
  • praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
    70 g
  • castraveți bucăți (3 cm)
    250 g
  • mere (orice soi) (optional) tăiate sferturi și fără cotor
    180 g
  • mazăre congelată (optional) decongelată
    220 g
Dressing
  • maioneză (vezi recomandare)
    280 - 300 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • sare de mare
    1 priză
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
    1 - 2 fire

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porție

Natrium 520.8 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 1292 kJ / 308 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 7 g
gesättigte Fettsäuren 2.3 g
Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen