Podwójnie pistacjowe makaroniki

4.5 42 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 3 Std.

30 sztuk

Zutaten

Ganache pistacjowy

60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
140 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
70 g masła pokrojonego na kawałki
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego

Makaroniki pistacjowe

80 g migdałów, blanszowanych
200 g drobnego cukru
ocet do odtłuszczenia
100 g białek (z 3-4 jajek, patrz wskazówka)
2 krople barwnika spożywczego, zielonego (patrz wskazówka)
1 kropla barwnika spożywczego, żółtego (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 11.5 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 429.5 kJ / 102.6 kcal

Fett 6.4 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Pistacjowy zawrót głowy 8 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Eklerki pistacjowe

4 Std.

Malinowe wyspy

9 Std.

Czekoladowe półkule z wiśniami

9 Std.

Krem pistacjowy

40 Min

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14 Std.

Cake pops „Ciasteczkowe potwory”

3 Std.

Kostki z lasek cukrowych

24 Std.

Małe domki z piernika na kubek

5 Std. 30 Min

Dubajska czekolada

1 Std. 20 Min

Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym

2 Std. 15 Min

Mus czekoladowy z kawą zbożową i truskawkami (bez laktozy)

3 Std.

Makaroniki truskawkowe

2 Std. 30 Min