Geräte und Zubehör
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 31 Std.
10 porcji
Zutaten
Lody mascarpone
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
-
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
Lody jagodowe
-
150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)150 g jagód, mrożonych
-
20 g cukru pudru
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
-
jadalny zamsz w sprayu (optional) biały, do dekoracji
-
jagody, liofilizowane (optional) do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
194 mg
Eiweiß
5.3 g
Brennwert
1672.4 kJ /
399.7 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
20.3 g
Kohlenhydrate
20.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
LODY I DESERY LODOWE
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Cytrynowe tiramisu z owocami jagodowymi
45min
Greckie pączki (Loukoumades)
1h 30min
Choinki z kruchych ciastek
45min
Świąteczne trifle piernikowe
2h 30min
Wielkanocne bułeczki zajączki
2h 55min
Czekoladowe ciastka z nadzieniem waniliowym
1h 40min
Tort z truskawkami (TM6, TM7)
2h
Ciasteczka Pink Kiss
1h 20min
Ciasto jubileuszowe
2h 30min
Czarno-białe ciasteczka
2h
Czekoladowa gąsienica
3h 15min
Kakaowy torcik z truskawkami
1h