Bułki-trojaczki z ziarnami

Bułki-trojaczki z ziarnami

4.7 88 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

12 sztuk

Zutaten

380 g wody letniej
300 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
2 łyżeczki miodu
300 g mąki orkiszowej, razowej
1 ½ łyżeczki soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
1 łyżka mleka do posmarowania
mieszane ziarna np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 403.7 mg

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 790.4 kJ / 188.9 kcal

Fett 1.5 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 37.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

O PIECZYWIE 60 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Bułki maślane z ziarnami

Bułki maślane z ziarnami

2 Std.

Kajzerki

Kajzerki

15 Std. 45 Min

Chleb drwala

Chleb drwala

24 Std. 30 Min

Podłużne bułki pszenne

Podłużne bułki pszenne

3 Std. 30 Min

Chleb z ziarnami

Chleb z ziarnami

2 Std. 30 Min

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

1 Std. 45 Min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1 Std. 15 Min

Szybkie kajzerki

Szybkie kajzerki

1 Std. 50 Min

Bułki wielozbożowe z orzechami

Bułki wielozbożowe z orzechami

3 Std. 40 Min

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

1 Std. 40 Min

Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

3 Std.

Prosty chleb mieszany

Prosty chleb mieszany

3 Std. 40 Min