Mleczne bułki do odrywania

Mleczne bułki do odrywania

4.6 217 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

12 sztuk

Zutaten

Ciasto zaparzane

125 g mleka
25 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750

Ciasto właściwe

170 g mleka
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
425 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
40 g masła pokrojonego na kawałki
70 g cukru
½ łyżeczki soli
1 żółtko roztrzepane

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 111.7 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 858.2 kJ / 205.1 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

O PIECZYWIE 60 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Plecione bułki z makiem

Plecione bułki z makiem

14 Std. 30 Min

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

2 Std.

Bułeczki mleczne z czekoladą

Bułeczki mleczne z czekoladą

2 Std. 30 Min

Mleczny chleb (metoda Tangzhong)

Mleczny chleb (metoda Tangzhong)

2 Std. 45 Min

Kajzerki

Kajzerki

15 Std. 45 Min

Słodkie maślane rogale

Słodkie maślane rogale

2 Std. 10 Min

Meksykańskie zaplatane bułki

Meksykańskie zaplatane bułki

2 Std.

Chleb tygrysi

Chleb tygrysi

4 Std.

Bułeczki śniadaniowe

Bułeczki śniadaniowe

1 Std. 45 Min

Podłużne bułki pszenne

Podłużne bułki pszenne

3 Std. 30 Min

Szybkie kajzerki

Szybkie kajzerki

1 Std. 50 Min

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

1 Std. 40 Min