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Hummus
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
8 portion
Zutaten
-
garlic cloves2
-
ice cubes85 g
-
chickpea, canned (approx. 14 oz ea.), drained (see Tip)2 cans
-
tahini60 g
-
olive oil30 g
-
lemon juice60 g
-
paprika, sweet to taste1 tsp
-
salt to taste1 tsp
-
olive oil to drizzle
-
cayenne pepper, ground to sprinkle
-
paprika, sweet to sprinkle
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
611.1 mg
Eiweiß
6.8 g
Brennwert
734.5 kJ /
175.5 kcal
Fett
9.6 g
Ballaststoffe
5.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
17.5 g
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