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Chicken Drumettes with Beer Sauce
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 portion
Zutaten
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chicken drumette, skin on or skinless skin on, bone-in595 g
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soy sauce2 tsp
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white pepper, ground1 pinch
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cornstarch½ tsp
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sesame oil15 - 30 g
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garlic cloves cut into slices3 - 4
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ginger, fresh cut into slices15 - 30 g
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red chilli, fresh cut into slices1 - 2
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dark soy sauce45 g
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sugar30 g
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black rice vinegar15 - 30 g
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malt beer45 g
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Thai basil, fresh to garnish
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
396.6 kcal /
1659.4 kJ
Eiweiß
27.9 g
Fett
25.5 g
Kohlenhydrate
13.4 g
Ballaststoffe
0.6 g
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