Geräte und Zubehör
Σουτζουκάκια με ρύζι
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1375 mg
Eiweiß
24.9 g
Brennwert
2818.5 kJ /
673.7 kcal
Fett
51.5 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
13.2 g
Kohlenhydrate
23.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 Std. 10 Min
Πεϊνιρλί
30 Min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1 Std. 5 Min
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 Min
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 Std.
Μουσακάς
2 Std.
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 Std. 10 Min
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Keine Bewertungen
Χοιρινό με πράσα
1 Std. 10 Min
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1 Std.
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 Min
Φακές σούπα
1 Std. 10 Min