Σουτζουκάκια με ρύζι

4.5 18 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 μερίδες

Zutaten

σκόρδο
2 σκελίδες
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
160 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
παξιμάδια
60 γρ.
κύμινο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο
70 γρ.
χοιρινό κιμά
250 γρ.
μοσχαρίσιο κιμά
250 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πελτέ ντομάτας
30 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
νερό
600 γρ.
κόκκους μπαχάρι
3
ρύζι parboiled
300 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1375 mg

Eiweiß 24.9 g

Brennwert 2818.5 kJ / 673.7 kcal

Fett 51.5 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 23.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Ήρωας του σπιτικού 10 Rezepte
Griechenland

Οι δυο μας 10 Rezepte
Griechenland

Σπιτικό 39 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein

8 godz. 45 min

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20 min

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 min

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Brak ocen

Φακές σούπα

1 godz. 10 min

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

Brak ocen

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1 godz.

Αρακάς λαδερός

1 godz.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 godz. 10 min

Μους φέτας

10 min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 godz.