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Soupe aux lentilles et aux haricots
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
gousses d'ail2
-
oignon coupé en deux1
-
d'huile d'olive20 g
-
de carottes coupées en rondelles (5 mm)200 g
-
de lentilles rouges séchées (temps de cuisson 10 minutes)200 g
-
d'eau900 g
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
de haricots rouges égouttés400 g
-
de piment en poudre (optional)1 c. à café
-
de poudre de paprika doux½ c. à café
-
de cumin en poudre½ c. à café
-
de sel½ c. à café
-
de poivre noir, moulu½ c. à café
-
de bouillon de légumes en pâte1 c. à soupe
-
de persil frais grossièrement haché3 branches
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
390.2 kcal /
1632.7 kJ
Eiweiß
20.6 g
Fett
6.7 g
Kohlenhydrate
65.9 g
Ballaststoffe
14.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Natrium
824.5 mg
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