Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną

4.3 24 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 sztuk

Zutaten

Gotowanie jajek
  • 6 jajek schłodzonych
  • woda (do oznaczenia 1 l)
Gniazda wielkanocne
  • masło do natłuszczenia
  • 250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 żółtko
  • 120 g wody
  • ½ łyżeczki soli
Pasta jajeczna
  • 2 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 20 g cebuli szalotki
  • 30 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
  • 10 g musztardy
  • 10 g majonezu
  • 5 g octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • szczypiorek, świeży (optional) do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 343.2 mg
Eiweiß 5.5 g
Brennwert 616.6 kJ / 147.4 kcal
Fett 6.2 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 16.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen