Torcik w kształcie serca

Torcik w kształcie serca

4.6 16 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porcji

Zutaten

Biszkopt
  • 6 jajek
  • 150 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 180 g mąki pszennej
  • ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
Krem i nasączanie biszkoptu
  • 90 g wody
  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 250 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 30 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • owoce jagodowe, świeże do dekoracji
  • 2 łyżki dżemu z czarnej porzeczki

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 313 mg
Eiweiß 12.7 g
Brennwert 2659 kJ / 635.5 kcal
Fett 37.6 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 21.1 g
Kohlenhydrate 62.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen