Fińskie ciasteczka zimowe (Joulutorttu)

Name: Fińskie ciasteczka zimowe (Joulutorttu)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 200 g masła; 200 g mąki pszennej; 1 łyżeczka cukru; 90 g zimnej wody; 80 - 100 g powideł śliwkowych; cukier puder

4.8 (89 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 1 Std. 15 Min

Portionen 12 sztuk

Zutaten

200 g masła, zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki (patrz wskazówka)
200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka cukru
90 g zimnej wody
80 - 100 g powideł śliwkowych, gęstych (patrz wskazówka)
oder 80 - 100 g marmolady (patrz wskazówka)
cukier puder, do oprószenia

Nährwerte: pro 1 sztukę
Brennwert: 812.2 kJ / 194.1 kcal
Eiweiß: 1.9 g
Kohlenhydrate: 16.2 g
Fett: 13.7 g
gesättigte Fettsäuren: 8.6 g
Ballaststoffe: 0.6 g
Natrium: 3.6 mg