Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 220 g śmietany, 36% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 15 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto karmelowe
- 3 jajka
- 80 g cukru
- 120 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykończenie
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 30 g cukru pudru (optional)
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego (optional)
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, jeżyny, borówki (ok. 250 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Eiweiß
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 42.3 g
- Fett
- 27.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 104.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lody kokosowe
6h 30min
Babka pistacjowa z palonym masłem
3h 40min
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1h 15 min
Lodowe flurry
6 Std. 20 Min
Mus czekoladowy z kawą zbożową i truskawkami (bez laktozy)
3h
Tiramisu truskawkowe
3 godz. 35 min
Sernik panda
1h 30min
Klasyczne brownie
50min
Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)
4 Std. 40 Min
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40min
Sernik baskijski
3h 15 min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30min