Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 220 g śmietany, 36% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 15 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto karmelowe
- 3 jajka
- 80 g cukru
- 120 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykończenie
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, jeżyny, borówki (ok. 250 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Eiweiß
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 42.3 g
- Fett
- 27.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 104.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zimowy tort z frużeliną żurawinową
6h
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1sa 15 dk
Lodowe babeczki z bananem i masłem orzechowym
6 Std. 30 Min
Ciasteczka z żółtek
2h 15min
Tiramisu truskawkowe
3 godz. 35 min
Deser Czarny Las w szklankach
45 dk
Zapiekane nachos z czterema dipami
40 Min
Ciasto na ciemnym piwie
3 Std. 30 Min
Tort Sachera
3 Std. 30 Min
Klasyczne brownie
50 Min
Baskijski sernik pistacjowy
9h
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11u. 30min