Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Rogalach
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
20 unidades
Zutaten
Masa
-
200 g de agua
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2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada instantánea (8 g)
-
80 g de azúcar
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1 huevo
-
100 g de aceite de girasol
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
-
550 g de harina 0000
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1 pellizco de sal
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800 g de agua y unas gotas de detergente
Relleno
-
180 g de azúcar
-
100 g de cacao en polvo amargo
-
120 g de aceite de girasol
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
-
½ cucharadita de canela en polvo
-
800 g de agua y unas gotas de detergente
Armado
-
harina 000
-
aceite
Almíbar
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
16.6 mg
Eiweiß
3.7 g
Brennwert
1175.6 kJ /
281 kcal
Fett
12.2 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
42.6 g
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Cocina Judía
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