Roll de merengue

Roll de merengue

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

8 portions

Zutaten

100 g de crema pastelera (ver receta Cookidoo®)
manteca para enmantecar
5 claras de huevo
375 g de azúcar
2 cucharadas de jugo de limón
30 g de almidón de maíz
200 g de queso mascarpone
150 g de crema de leche
2 cucharadas de azúcar impalpable

Armado del roll

300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
50 g de crema de leche montada

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 2172 kJ / 519 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 Rezepte
International

Cocina para recibir y celebrar 75 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Flan de queso crema

4 Std.

Manjarate

3 Std. 40 Min

Lemon posset

30 Min

Flan de coco

5 Std. 40 Min

Sorbete de fruta rápido

10 Min

Mousse de maracuyá

2 Std. 10 Min

Mousse de chocolate

3 Std. 20 Min

Cheesecake de dulce de leche

4 Std.

Flan

5 Std. 30 Min

Triángulos de chocolate

4 Std. 30 Min

Batido de café y cacao

15 Min

Espuma rápida de frutas congeladas

10 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen