Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Piernik świąteczny
Zubereitung 30 Min
Gesamt 99 Std. 30 Min
30 porcji
Zutaten
Ciasto
-
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
220 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
250 g miodu, płynnego
-
2 jajka
-
25 g korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki sody oczyszczonej
Krem
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
4 łyżeczki żelatyny w proszku
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
700 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
40 g cukru pudru
-
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
Polewa czekoladowa
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
160 g śmietany, 36% tłuszczu
-
ozdoby z masy cukrowej (optional) w kształcie gwiazdek, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
130.1 mg
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
1344.7 kJ /
320.2 kcal
Fett
20.2 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
12.7 g
Kohlenhydrate
31.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V
13 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wuzetka (W-Z)
9 Std. 20 Min
Staropolskie tłuczeńce wigilijne
1 Std. 15 Min
Piernik z Varomy
1 Std. 40 Min
Pieczona szynka (kulka)
50 Std.
Piernik choinka
15 Std. 30 Min
Ciasto Marlenka
27 Std. 40 Min
Królewiec
9 Std. 45 Min
Babka piernikowa z powidłami i polewą czekoladową
2 Std. 5 Min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4 Std.
Przekładane ciasto marchewkowe z orzechami
2 Std. 55 Min
Piernik z kawą zbożową
3 Std. 20 Min
Ciasto dyniowo-jabłkowe
3 Std.