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Focaccia

Focaccia
4.8 17 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
12 portions
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Zutaten

  • bread flour
    17 ½ oz
  • sugar (optional)
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
    1 oz fresh yeast
  • olive oil plus extra to grease and drizzle
    1 oz
  • warm water plus extra to sprinkle
    12 oz
  • fine sea salt
    1 tsp
  • cherry tomatoes halved
    30
  • fresh rosemary, leaves only chopped
    2 tbsp
  • sea salt, coarse
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 354.8 mg
Eiweiß 5.5 g
Brennwert 752.5 kJ / 179.9 kcal
Fett 3.2 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 32 g

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