Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 portions
Zutaten
Corn Cake
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butter, unsalted in pieces, plus extra to grease85 g
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all-purpose flour plus extra to dust140 g
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condensed milk, sweetened (approx. 1 can)395 g
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vanilla extract, natural1 tsp
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eggs, large4
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sweetcorn kernels, fresh from 6 corn cobs (see Tip)
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baking powder1 tbsp
Eggnog Sauce
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whole milk500 g
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sugar100 g
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baking soda1 pinch
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cinnamon stick (approx. 5 cm)½
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whole clove1
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egg yolks from large eggs6
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vanilla extract, natural½ tsp
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70 g brandyrum70 g
Assembly
-
berries, mixed, fresh
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
356 kcal /
1490 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
45 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
253 mg
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