Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Geburtstagskuchen - 10 Jahre Cookidoo
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
16 Stücke
Zutaten
Biskuitboden
-
Eier6
-
Zucker240 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Salz1 Prise
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Mehl220 g
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Speisestärke20 g
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Backpulver1 Pck.
Mascarpone-Quark-Creme und Fertigstellung
-
Mascarpone250 g
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Magerquark250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Zucker60 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Sahnesteif2 Pck.
-
Kirschen entsteint, zum Garnieren
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Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
-
Baisergebäck in kleinen Stücken, zum Garnieren
-
Minzblätter zum Garnieren
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
271 kcal /
1133 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
34 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
239 mg
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