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Adobong Puti (White Adobo)

Adobong Puti (White Adobo)
4.9 8 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
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Zutaten

  • oil
    30 g
  • garlic cloves
    10
  • red onion quartered
    30 g
  • pork belly skin on, cut in cubes (5 cm)
    700 g
  • salt
    1 tbsp
  • white vinegar
    80 g
  • fish sauce
    20 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried bay leaves
    3
  • peppercorns
    1 tsp
  • water
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1463.9 mg
Eiweiß 11.5 g
Brennwert 2779.4 kJ / 664.3 kcal
Fett 66.9 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 23.3 g
Kohlenhydrate 3.3 g

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