Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g butter
- 10 g virgin olive oil
-
300
g Russet potatoes cut in pieces (2 - 3 cm)
- 30 g yellow onion cut in quarters
- 2 dried shiitake mushrooms soaked to softened
- 500 g water
- 1 tsp homemade chicken stock powder
- 100 g milk
- ¼ tsp ground white pepper
- ½ tsp salt adjust to taste (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 140.5 kcal / 587.9 kJ
- Eiweiß
- 2.7 g
- Fett
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 16.8 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.4 g
- Natrium
- 340.8 mg
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