Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

d'oignon coupé en deux
80 g
gousses d'ail
2
de carotte en morceaux
50 g
de pomme de terre en morceaux
50 g
d'huile d'olive
20 g
de concentré de tomate
1 c. à soupe
de poivron rouge grillé en conserve
30 g
de lentilles corail
200 g
d'eau
1000 g
cube de bouillon de légumes émietté
1
de sel
1 c. à café
de poivre moulu
1 c. à café bombée
de paprika doux et une pincée pour le service
1 c. à café
de menthe déshydratée
1 c. à café
de beurre
1 c. à soupe

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 186.8 kcal / 781.4 kJ

Eiweiß 8.9 g

Fett 5.8 g

Kohlenhydrate 26.2 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Natrium 472.7 mg

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