Curly Fries mit Chnobli-Sauce
TM6 TM5

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

4.3 (4 Bewertungen)

Zutaten

  • 800 g Kartoffeln, mehligkochend, grosse Kartoffeln, längs schneiden, sodass sie in die Reibendeckelöffnung passen
  • Wasser für Kartoffeln
  • 1 TL Knoblauchpulver
    oder 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Petersilie, getrocknet
  • ½ TL Paprikapulver, geräuchert, gemahlen
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • pflanzliches Öl, zum Braten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 5 g Petersilienblätter, frisch
  • 150 g Joghurt
  • 20 g Mayonnaise
  • 20 g Ketchup

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
619.7 kJ / 148.1 kcal
Eiweiß
4.4 g
Kohlenhydrate
27.1 g
Fett
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Ballaststoffe
3.1 g
Natrium
297.5 mg

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