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Huevos Quimbo

Huevos Quimbo
5.0 9 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
12 unidades
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Zutaten

  • 6 yemas de huevo (120 g aprox.)
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 5 g de esencia de vainilla
  • 20 g de azúcar
  • 40 g de harina 0000
Almíbar
  • 250 g de agua
  • 250 g de azúcar
  • crema chantillí casera para servir
  • frutas frescas variadas para servir
  • dulce de leche para servir
  • de helado para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 0.8 g
Brennwert 479 kJ / 114.7 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 0.1 g
Kohlenhydrate 25 g

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