Geräte und Zubehör
Huevos Quimbo
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
12 unidades
Zutaten
-
6 yemas de huevo (120 g aprox.)
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
5 g de esencia de vainilla
-
20 g de azúcar
-
40 g de harina 0000
Almíbar
-
250 g de agua
-
250 g de azúcar
-
crema chantillí casera para servir
-
frutas frescas variadas para servir
-
dulce de leche para servir
-
de helado para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
0.8 g
Brennwert
479 kJ /
114.7 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
25 g
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