Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarta de dulce de leche y crema pastelera
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
12 portions
Zutaten
Masa sablé
-
60 g de azúcar
-
130 g de manteca en trozos
-
250 g de harina 0000
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de sal
Crema pastelera
-
250 g de leche
-
25 g de almidón de maíz25 g de harina 0000
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
35 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar de vainilla casero1 cucharadita de extracto de vainilla
Montaje
-
250 g de dulce de leche repostero
-
100 g de azúcar para espolvorear
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
1325 kJ /
317 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
46 g
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Postres golosos - Todo con dulce de leche
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