![Cheesecake porteña Cheesecake porteña](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1969a500-929b-4970-9313-79d05418ee3a/Derivates/23672517-3eb6-408d-9ad2-f2fe38c45b4c.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Base
- 240 g de galletitas de vainilla (ver sugerencias)
- 50 g de manteca en trozos
Relleno
- 3 huevos grandes (165 g)
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 10 g de fécula de maíz
- 20 g de jugo de limón
- 750 g de queso crema tipo americano (Philadelphia o Finlandia)
- 50 g de crema
- 150 g de dulce de membrillo en trozos (ver sugerencias)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2600 kJ / 621 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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