Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
Zutaten
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
-
350 - 400 gramů vepřové panenky vcelku
-
80 gramů vody
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu1 čajová lžička bramborového škrobu
-
50 gramů rýžového octa
-
50 gramů sójové omáčky
-
50 gramů třtinového cukru
-
2 stroužky česneku
-
½ - 1 čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
-
10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
Rýžový salát
-
100 gramů bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
-
1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
-
1200 gramů vody
-
1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
-
250 gramů jasmínové rýže
-
2 vejce rozšlehaná
-
mletý černý pepř na posypání
-
½ konzervy mungo klíčků scezených (cca 100 g)
-
1 červená paprika bez semínek, na 1cm proužky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30min
Pivní bulky s čedarem
3h 15min
Restované hovězí s caponatou
45min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1h 40min
Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany
40min
Restované mrkvové tyčinky (400 gramů)
20min
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2h 15min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Krůtí burger
1h 30min
Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou
45min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min